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台北市衛生局今天表示，台北市議會去年10月7日三讀通過「台北市食品安全自治條例」，12月24日行政院核定，今年1月13日將正式公告實施。 台北市長柯文哲日前推動「台北市食安自治條例」，目前這項條例已由行政院核定，13日將正式公告實施，除了強化行政效率，落實24小時內自主通報、48小時內完成產品下架及移除網拍、網購訊息外，食材登錄將擴大至超市、超商、大賣場、學校午餐及連鎖飲冰品業者。 台北市衛生局長黃世傑表示，推動食安條例的過程中，親自三度拜訪台北市議會尋求所有議員支持，也感謝議員肯定衛生局有心做好食安的決心，衛生局也會將食安條例執行情形逐條列管、定期追蹤並確實執行。 黃世傑指出，條例中將強制業者參與餐飲衛生管理分級認證，業者也必須定期檢查產品的有效日期及完整標示，且庫存區要有明顯區隔。 衛生局食品藥物管理處長王明理補充，針對外燴報備對象，過去一年只有40家次有報備，但根據將實施的自治條例，包括觀光飯店、供餐20桌以上中式盤菜都得遵守，若違反規定第一次將勸導，第二次再犯可處新台幣1萬元以上、10萬元以下罰鍰。